战锅策是钱塘茶人饮品有限公司在2007新年的又一力作,与钱塘人家川浙汇、钱塘茶人同属两个天堂商业创意公司旗下品牌。
战锅策划创意火锅餐厅,结合西餐分餐制方式,采用特色小锅为经营内容,大刀阔斧的改革,展现了新式火锅简洁、明亮、明尚的形象。精心调配的七大锅底抛却了传统火锅重油、重味的特色,将原生食材细腻、丰富的口感表现的淋漓尽致,风味不同反响。
战锅策店内一改传统火锅店对动物脏器的偏爱,引入蛋白质更丰富、营养价值更高的河鲜海鲜与时蔬,并采用艺术化的菜品摆放为所有客人构造了一个更健康、更美味、更美观的火锅空间。 Changood,Change good 创新,让火锅更完美!
